めんたい辛子たかな

博多土産としても人気の辛子高菜を福さ屋の辛子めんたいと和えました。 ちょっとしたおかずやお酒のおつまみにも大活躍です。福岡では、ラーメン店のトッピングに取り放題で辛子高菜が置いてあるお店が多くあります。辛子高菜のピリっとした辛さが、濃いとんこつスープによく合います。福さ屋の博多とんこつラーメンと一緒にいかがでしょう。